復刻米の代表品種であり超硬質米である 亀の尾を30％まで磨き醸した純米大吟醸です。亀の尾の特性であるフルーティーな香りに、ふんわり広がる甘み、味幅のある旨味をしっかり引き出し喉越しはさらりとキレる味わいです。

最近人気の、息子さんの専務が醸す「Jr（ ジュニア）」シリーズです。

希少性　■■■■■

認知度　■■■■■

年代　　■□□□□

商品NO：2312006

商品名： くどき上手Jr.と亀 ～限定酒～ 

製造者： 亀の井酒造株式会社

産地： 山形県鶴岡市

容量： 720ml

種類： 純米大吟醸

酵母： 小川10号酵母

アルコール分： 16度以上17度未満

日本酒度： -5.0

酸度： 1.3

原材料： 米、米こうじ

使用米： 国産米 亀の尾100%使用

精米歩合： 30%

酒造年度： R4BY

製造年月： 2023年10月

保存方法： 要冷蔵（10℃以下）

価格： 2,860円（税込み）
在庫数：4本